https://www.imss.gob.mx/salud-en-linea/platobiencomer
El plato del buen comer es una guía visual que ayuda a organizar las comidas con alimentos variados y en proporciones equilibradas. Surgió en México dentro de las Guías Alimentarias para la Población Mexicana y se utiliza en escuelas, hogares y servicios de salud.
Sirve para orientar la elección cotidiana de alimentos de los principales grupos. Promueve incluir verduras y frutas, cereales, y leguminosas y alimentos de origen animal. También incentiva hábitos saludables como moderar azúcares, grasas y sal, y preferir agua para beber.
Aunque es útil como herramienta educativa, no sustituye la orientación profesional. Personas con enfermedades crónicas, embarazo o necesidades específicas deben consultar a un médico o nutricionista. Algunas investigaciones señalan límites del modelo cuando se aplica sin adaptación individual.
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